Читательница канала "Московские истории" Елена Назарова вспоминает, как собирала на набережной грибы, а бабушка их жарила с лучком.
Иногда меня привозили к бабушке на Бабий городок вечером, после садика, и мой дядя, младший брат моей мамы, брал меня с собой на набережную - за грибами!
Бабий городок — местность на правом берегу реки Москвы, между современными Крымской набережной и Большой Якиманкой. Называлась так из-за того, что укрепление берега реки в этом месте производилось с помощью свай, вбивавшихся подвесным молотом — бабой. Название сохранилось в наименовании 1-го и 2-го Бабьегородских переулков. Сейчас на территории Бабьего городка Центральный дом художника и парк «Музеон».
В первый раз я не поверила, что мы едем собирать грибы, все фырчала, уставшая, ведь из садика меня везли на троллейбусе довольно долго через центр, а было мне 4-5лет. От бабушкиного дома до Москва-реки недалеко, и путешествие получалось короткое, но впечатления от увиденного до сих пор свежи в памяти. Идешь-идешь по асфальтированному тротуару, и вдруг он поднимается бугорком, а через разломы видна белая кожица гриба! Палочкой расковыряешь осколки асфальта и руками выкручиваешь нежный грибок и кладешь в тряпочную сумку.
Шампиньон двукольцевой, он же шампиньон тротуарный. Обычно растет возле утоптанных тропинок, но, если часть их вдруг оказывается заасфальтированной, ему ничего не стоит пробить твердое покрытие. (миколог Михаил Вишневский, "МК").
Дядя быстро находит под толстыми тополями рядом с тротуаром ещё несколько грибочков, больших и маленьких, и мы за руку отправляемся обратно. Бабушка жарила их с лучком и подавала с отварным картофелем!
Мне ни разу не перепало попробовать, мама запрещала бабушке кормить меня этими грибами. Но запах помню до сих пор!
Еще по теме: "Бабушка бросила шампиньоны в кастрюлю, причитая, что нормальные дети в дом отраву не таскают".
Делитесь своими историями! Почта emka3@yandex.ru