Хочу поделиться простым и доступным рецептом паштета, который по вкусу очень напоминает икру. Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:
1 шт. средней сельди
2-3 шт. плавленых сырка
2-3 шт. средней моркови
150 гр. сливочного масла
Морковь необходимо отварить до полной готовности и остудить.
Сельдь почистить и удалить все кости.
Затем подготовленные ингредиенты необходимо перекрутить на мясорубке, либо перемолоть в блендере (лично я все перебиваю в блендере, так мне кажется вкус становится более нежным).
Наш паштет практически готов. Теперь осталось его охладить в холодильнике.
После того как паштет охладится его можно намазать на багет, хлеб, батон и украсить зеленью.
Приятного всем аппетита!
Если Вам понравился мой рецепт, то подписывайтесь на мой канал и ставьте лайки
