Сегодня кофе очень популярный напиток во всем мире. Его бодрящее действие и ароматный запах, известные большинству людей. Кто-то обходится одной утренней чашкой ароматного напитка, другие же выпивают в течение дня несколько порций.
Есть кофеманы, которые употребляют непомерное количество этого напитка. А между тем, это небезопасно для организма человека. В Дневнике Американского Медицинского Союза говорится, что каждый человек, который постоянно выпивает две и больше чашки кофе в день, должен выпивать такое же количество молока.
Проведя исследования, ученые пришли к выводу, что кофеин, который есть в кофе, делает хрупкими кости человеческого скелета. Такими они становятся еще и потому, что кофе, обладая некоторым мочегонным действием, выводить вместе с мочой и соли кальция. Так же от приема чистого кофе ухудшается состояние женщин во время менопаузы.
Обследования, проведенные у прекрасной половины, которые в течение 40 лет выпивали ежедневно хотя бы две чашки кофе, установили, что структура костей в них была ослаблена и частично разрушена. А те, которые выпивали параллельно хотя бы один стакан молока, имели достаточно здоровые кости.
А секрет заключается в том, что молоко, имея в своем составе большое количество кальция, создает баланс между разрушительной силой кофеина и целебными свойствами кальция. Посему, кто достаточно много пьет кофе, должен включать в свой дневной рацион и молоко. Хорошей альтернативой этому является употребление кофе с молоком или сливками.
