Можно ли распознать психопата по запаху? Можно. Сейчас собак учат распознавать по запаху страдающих шизофренией людей. Вернее, собаки это умеют делать; учёные хотят это умение применить в полезных целях. Для диагностики.
Но психопат может быть здоровым психически человеком; психопатия - не болезнь, в сущности. Раньше так называли «уродство характера». И психопатий множество, просто «психопатами»