Многие верят, что премиксы в комбикормах животных негативно сказываются на свойствах мяса, но это миф. Премиксы — сухие компоненты, которые применяют в комбикормах, пищевом производстве и в технической промышленности. Смесь с биологически активными веществами, или премикс, — это витаминно-минеральный комплекс.
Где производят
Премиксы создают на заводах комбикормовых предприятий. Например, у Мираторга несколько таких заводов – три в Белгородской области, один в Брянской и самый крупный завод по производству комбикормов в Европе находится в Орловской области. Производство последнего завода составляет 800 тысяч тонн комбикорма в год. Комбикорм производят в том числе на опт для всех видов животных: свиней, овец, птиц, бычков, кроликов, перепелов и других.
Состав
В состав обычно входят:
· Наполнитель — отруби, дрожжи, травяная мука, жмых, измельченное зерно.
· Биологически активные вещества — витамины, аминокислоты, микроэлементы, ферменты, вкусо-ароматические добавки.
Кто контролирует состав
Рацион для откорма подбирают технологи, при этом премикс составляет от 0,25% до 15% в зависимости от вида и возраста животного. Качество и безопасность строго контролируются. Все специальные вещества, включая средства защиты растений, входят в перечень разрешенных к применению на территории России. В продукции растениеводства отсутствует остаточное содержание примесей. Корма в обязательном порядке тестируют в контролирующих госучреждениях. Например, корма для бычков Абердин-ангусов проверяют в Брянской межобластной ветеринарной лаборатории. В основе рациона наших бычков кукуруза, солома, шроты и силос.
Что из себя представляют
Премиксы выглядят как порошковые смеси. В этих концентратах много витаминов, микро- и макроэлементов, антиоксидантов и противомикробных препаратов. Все это создается и выращивается согласно Европейскому стандарту экологически чистой продукции. Компоненты премикса помогают животным лучше усваивать питательные вещества, расти здоровыми и крепкими.
А вы слышали о премиксах?