Ура! В теплице проклюнулась первая зелень, пора "прохлорофиллиться!" Хлорофилл - это "кровь растений", которая очищает и нашу кровь. Делаем зеленые коктейли из первой весенней зелени и зимней ели. Пробуждаемся от зимней спячки! :)
Ингредиенты:
1. Крапива - пучочек
2. Ель - пучок иголок
3. Зелень одуванчика - пару листиков
4. Вода - 1 стакан
Приготовление
Обнаружили в проталинах первую съедобную зелень (или в тепличке) обычно это крапива, одуванчик, лебеда (и все что взошло с осени).
Сорвали, хорошо помыли, настригли в емкость блендера (крапивку и листья одуванчика). Плюс добавили вечнозеленой хвои для приятного привкуса, так как одуванчик слегка горчит (крапива немного сгущает кровь, а зелень ели содержит витамин С и уравновешивает).
Долили тёплую воду, измельчили около 30 секунд. Процедили через ситечко и полезнейший зеленый коктейль готов (можно отжать сок соковыжималкой из большего количества зелени).
Поделитесь своими рецептами и подпишитесь на канал.
