Глотнуть бы сейчас море...
Чтобы вода попала в нос, уши и глаза щипало от соли. Раньше я злилась на это ощущение, а теперь скучаю.
Глотнём ложечку морского салата для визуализации всех остальных ощущений.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 225 гр морской капусты (не зря же солили- рецепт читай тут);
- 120 гр болгарского перца;
- 1/2 банки зелёного горошка;
- 150 гр чечевицы;
- зелёный лук.
СОУС:
- 3 ст.л. оливкового масла;
- 2 ст.л. соевого соуса,
- 1 зубчик чеснока;
- 1/2 ч.л. чёрного перца.
Для украшения: порционно каперсы.
1. Все что вам нужно сделать: это смешать ингредиенты и заправить их соусом. Дать салату пропитаться 10-15 мин.
2. Разложить по тарелкам и порционно украсить каперсами.
3. И побыстрее закинуть ложечку моря в себя.
Теперь я спокойна, вы вспомнили вкус моря, не нанеся вреда ни одному морскому обитателю. И можете не только посочувствовать ситуации на Камчатке, но и сделать 1-й шаг к спасению мирового океана:
- перестать покупать и постить одноразовый стакан от кофе - один из топ-загрязнителей окружающей среды.
Камчатка, мы вместе!