Сейчас сезон простудных заболеваний. Сыро, дожди, да и холодно - настоящая осенняя погода.
Да и эпидемия гриппа продолжается, поэтому я каждый год весной и осенью (уже на протяжении многих лет) делаю пасту Амосова или Гиппократа.
Она не только укрепляет иммунитет, но и повышает трудоспособность, дает прилив сил и энергии. Эта паста не только полезна, но еще и вкусна.
Ее можно употреблять как десерт к чаю, вместо сладкого. Вот только диабетикам увлекаться нельзя.
Итак, делюсь рецептом.
Беру сухофрукты:
- чернослив - он богат витаминами А,В, С, которые помогают нашему иммунитету. Стараюсь покупать чернослив мягкий и без косточек.
- курага - помогает выводить излишки холестерина из организма.
- инжир - кладезь витаминов
- грецкие орехи - очень полезны для памяти
- один лимон
- натуральный мед
Сухофрукты необходимо хорошо промыть. Если суховаты, то нужно замочить в воде на полчаса, чтобы стали мягкими.
Чернослива беру 300 грамм, нарезаю на мелкие кусочки и измельчаю на блендере, можно и на мясорубке
Кураги тоже беру 300 грамм, нарезаю мелко и прокручиваю на блендере
Инжир 300 грамм, он очень мягкий и я его мелко нарезаю
Лимон я хорошо промыла, потому что нарезаю вместе с кожурой. Ведь витамины все находятся именно в кожуре .
И прокрутила на блендере.
Орехи грецкие 300 грамм очистила и освободила от перегородок, прокрутила на блендере
Добавила в эту смесь 100 грамм натурального меда и все хорошо перемешала. Затем разложила по стеклянным банкам (предварительно банки хорошо промыла с содой). У меня получилось две баночки - одна объемом 0,65 литра и вторая 0,5 литра
Весь процесс приготовления можно увидеть в моем видео:
Витаминную пасту нужно в холодильнике.
Употреблять желательно за 20 мин до еды по чайной или взрослым по одной столовой ложке. Но только не добавляйте в чай, а то она потеряет все полезные качества. Готовьте такую пасту и будьте здоровы!
Статья написана в ознакомительных целях, требуется консультация врача
Если статья была полезна - поставьте пальчик вверх и подписывайтесь на мой канал! ВСЕМ ДОБРА И ЗДОРОВЬЯ !!!!
Еще интересные статьи на моем канале:
