Пока в некоторых регионах все ещё тепло (счастливчики!) самое время выбираться на пикники! Что, вас тоже уже засыпало снегом? Пфффф, да кого это останавливало!
Что взять с собой на перекус, чтобы было и вкусно и сытно и полезно?
Делюсь рецептом сытных фуршетных омлето-маффинов на скорую руку. Рецепт, который выручит вас и на пикнике, и когда гости нагрянули внезапно, а у вас в холодильнике мышь
Пока в некоторых регионах все ещё тепло (счастливчики!) самое время выбираться на пикники! Что, вас тоже уже засыпало снегом? Пфффф, да кого это останавливало!
Что взять с собой на перекус, чтобы было и вкусно и сытно и полезно?
Делюсь рецептом сытных фуршетных омлето-маффинов на скорую руку. Рецепт, который выручит вас и на пикнике, и когда гости нагрянули внезапно, а у вас в холодильнике мышь повесилась, и когда надоело есть простую яичницу по утрам.
Что нужно?
- Яйцо - 3 шт.
- Сыр - 100 гр.
- Ветчина - 100 гр.
- Помидор - 1 шт.
- Соль, специи (у меня сванская соль)
Что делать?
- Взбить яйца со специями.
- Нарезать мелкими кубиками ветчину и помидор, натереть сыр.
- Все перемешать, влить в формочки для кексов (на такой набор продуктов у меня получается 6 шт).
- Выпекать в духовке 20 минут на 180 градусах.
- Подавать со свежими овощами.
Приятных пикников, друзья!
Bon Appetit!
С уважением,
Кудрявый Повар.