Вкус детства🌿
__
Мама часто готовила что-то вкусненькое, а мы пытались ухватить по кусочку блюда на каждом этапе его приготовления. Кусочек сырого теста, кусочек начинки, кусочек пирога до того, как его утрамбуют в духовку, кусочек горячего обжигающего нёбо лакомства, сразу, как его вытащили из духовки и потом уже по-нормальному, когда пряность подостыла и ее можно есть по-человечески - садились пить с ней чай.
_
Сейчас что угодно можно купить в магазине кроме вкуса детства.
Его можно лишь ВОССОЗДАТЬ ❤
_
Ингредиенты:
500г Мука
200г Сливочное масло (размягченное)
150г Сметана
Повидло
__
🌷 Смешайте размягченное масло и сметану.
Добавьте муку и замешайте тесто. Тесто должно отлипать с рук. Скатайте его в шар, заверните в пакет и уберите в холодильник на 30 минут.
🌷 Раскатайте шар между двумя пергаментными листами и нарежьте на квадратики.
🌷 В каждый квадратик положите джем и закрутите в трубочку.
🌷 Выложите печенья на противень застеленный пергаментом и выпекайте при 180 градусах примерно 25-27 минут.
_
ГОТОВО!
Сохраняйте и не жалейте сделать тык-тык по фото❤. Ну мне ж приятно будет)
_
Ели такое печенье в детстве?
Или может у вас есть своё печенье из детства?)
_
#рецепт #печенье #печеньки #вкусдетства #чтопоиготовить
