Здравствуйте дорогие подписчики и читатели канала Самогон ТВ.
В этой статье, как и обещал, поговорим о спиртовых турбо дрожжах "Дабл Снейк С48 Экстрим"
Сразу уточню-это не реклама для какого-нибудь магазина или производителя, просто делюсь своим опытом и соображениями по приготовлению сахарной браги с использованием этих дрожжей.
И так, дрожжи на мой взгляд, достойные. Ничего плохого я в них не увидел и не почувствовал. Прекрасные органолептические свойства, приятный запах при брожении. Цвет ни чем сильно не отличается от всех остальных.
Производители рекомендуют ставить брагу на этих дрожжах согласно таблице ( хотя такие таблицы и инструкции пишут на обратной стороне упаковки многих марок спиртовых дрожжей ).
Я приготовил свою брагу по первому варианту из таблицы. Сахара добавил шесть килограмм. По расчётам должна она выбродить за два дня, соблюдая температурный режим. И крепость(плотность) должна была составить четырнадцать процентов. У меня этого не произошло. Данный температурный режим соблюдать получается не всегда, потому как часто меня не бывает дома.
Бродила моя брага 6 дней. Крепость составила 13 процентов, что в принципе не плохо. С 24 литров браги получилось 6 литров готового продукта двойной перегонки, крепостью 50 градусов.
Думаю, что эти дрожжи можно рекомендовать для использования. Однако следует отметить, что ничего сильно выдающегося, или каких-либо особенных отличий от других дрожжей этого типа я не заметил. В комментарии к одной из предыдущих статей, меня попросил подписчик попробовать эти дрожжи и сравнить с "Алкотек Турбо 48" Так вот : на мой взгляд, они одинаково хороши, и если придерживаться инструкции и правил приготовления браги, можно получить на выходе не плохой, даже можно сказать хороший результат.
Экспериментировать со спиртовыми дрожжами я безусловно продолжу. И обязательно буду освещать их результаты в своих статьях. Может найду лучше, может хуже, посмотрим.
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, и обязательно делитесь в комментариях своим опытом и мнениями по поводу этих дрожжей.
На этом всё, всего Вам доброго и... пока пока.
