В эфире Пора Выпить и обзор вин из солнечной Армении. Вы же знаете, да, что у этой страны богатая винодельческая история? Мы выбрали для вас три винодельни, вина которых точно заслуживают вашего внимания (несомненно, их намного больше). Итак, поехали:
📌Zorah Wines
В 2012 году их вино "Зора Караси" 2010 года из 100% арени нуара было названо одним из лучших в мире. К такому мнению пришло зарубежное издание Bloomberg. Винодельня Зора располагается рядом со старинным винным предприятием Арени. Ее сотрудники стараются сочетать старые традиции и новые технологии и, стоит признать, выходит очень даже гармонично. Так что, настоятельно рекомендуем попробовать то самое вино "Karasi", чтобы насладиться его манящим ароматом и элегантным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами специй и красных фруктов.
📌Hin Areni
Виноградники этой винодельни располагаются высоко в горах и произрастают на почвах с осадочными и вулканическими породами. Вино Ин Арени изготавливают из двух сортов винограда: воскеат и арени. Их работники винодельни собирают вручную, а готовое вино еще проходит выдержку в дубовых бочках. Советуем пробовать белое сухое Voskehat Reserve с его мягким фруктово-ванильным ароматом и полнотелым, мощным вкусом с нюансами абрикоса, персика и сливок.
📌Van Ardi
Еще одна винодельня, которая выращивает виноград на живописных холмах, только располагаются они в регионе Аштарак. Зрелые ягоды с осторожностью собирают вручную, превращая их в поистине прекрасное вино, например в Reserve Syrah. Это красное сухое обладает насыщенным вишневым ароматом и гармоничным вкусом, в котором переплетаются ноты вишни, сливы и кизила.