Пробуем второе пиво из линейки Fortas литовской пивоварни Volfas Engelman. И сегодня это темный лагер.
Надписи на банке сообщают нам, что при варке пива использовался литовский солод, а потом применялся процесс холодного созревания пива. Кстати, на банке со светлым лагером этой же марки присутствуют такие же надписи, но из-за того, что я сфотографировал литовскую сторону тары (там с одной стороны все на литовском, а с другой все на английском), то, ясное дело, не понял, что там написано.
Описание пива на сайте производителя весьма скудное:
Пиво выразительного насыщенного вкуса и аромата, красивого темного цвета красного дерева.
Кстати, указанная там крепость не совпадает с той, что на банке - на сайте написано про 6% алкоголя. Впрочем, там этот сорт пива в другой таре, а именно в пластике. Возможно, что это специальный вариант для "пролетариев" - побольше объем и крепость, чтобы можно было быстренько и бюджетненько накидаться. С другой стороны, снизить градус могли специально для российского рынка, тем более, что сбоку банки есть надпись, гласящая, что пиво сварено по заказу "Сомелье", а эта контора имеет непосредственное отношение к сети магазинов "Отдохни". Впрочем, не будем гадать, а лучше приступим к пробам.
ТТХ:
Алкоголь - 5%
Плотность - 13%
Горечь - 19
Хмель - ???
С цветом не обманули - пиво действительно оттенка красного дерева. Пены прилично и она долгоиграющая.
Пахнет солодом, карамелькой и ощущаются нотки хмеля. Вкус насыщенный - обжаренный солод, сладость, карамель, легкая хмелевая горчинка, какие-то еще неопознанные, но приятные нотки. И все это дело остается в послевкусии.
В принципе, это был бы средний темный лагерок, если бы не неопознанный мной привкус, делающий вкус пива несколько необычным и отличающимся от аналогов. Так что оценю его выше среднего. И, думаю, 59 рублей оно стоит.
З.Ы. Вот теперь точно закончил обзор продукции Энгельмана. Во всяком случае, пока к нам не завезут чего-нибудь еще от этой пивоварни.
Продегустированное пиво от данной пивоварни:
Volfas Engelman Bohemijos Tamsusis
Volfas Engelman Mango Milkshake Pale Ale
Volfas Engelman Raspberry Porter
Fortas Extra
