Запрет углеводов на ночь — это первое место в ТОПе фитнес мифов.
Углеводы подвержены демонизации больше всего.
Я уверена, что многие из вас слышали рекомендацию «не есть углеводы после 12/ 16 / 18 часов, а на ночь вообще ни за что и никогда», мол тогда они в любом случае пойдут в жир и нарастут на боках. Так ли это?
Главное правило: лишний вес набирается не от каких-либо конкретных продуктов, съеденных не в то время и не в том месте. Он набирается, если в ваш организм энергии вместе с пищей поступило больше, чем вы тратите. Это правило вытекает из первого закона термодинамики и энергетического баланса в организме человека.
Это означает, что углеводы сами по себе не приводят к запасанию жира, в какое бы время вы их не ели, если вы остаетесь в рамках своей калорийности. Если вам хочется есть их вечером — ешьте!
Правило «не есть углеводы вечером» НЕ актуально с точки зрения науки.
Учеными было проведено множество исследований, которые доказали, что распределять углеводы в течение дня нужно так, как вам нравится и хочется. Их употребление в вечернее время не ухудшает результаты похудения, даже наоборот.
Один из экспериментов доказал, что группа людей, которая употребляла углеводы вечером, потеряла больше лишнего веса и испытывала чувство голода меньше, чем другая группа, которая оставила их приём только на первую половину дня. Все это говорит о том, что не существует определённого времени, после которого углеводы начинают откладываться.
Не создавайте психологический дискомфорт, который является одной из основных причин переедания. Ешьте тогда, когда вам хочется.
Не существует определенного тайминга по употреблению углеводов. Они не приводят к набору веса, когда бы вы их не ели. К набору веса приводит переедание. Просто не забывайте укладываться в свою норму калорий, тогда все будет хорошо
