Салат из свежей белокочанной капусты, салат из помидоров, говяжий фарш, обжаренный с луком. Минеральная столовая вода.
И поверьте - это очень вкусно. Белокочанная осенняя капуста у нас, в Ленинградской области, наверное, самая вкусная капуста на свете. Фарш из нежирной говядины с луком и приправами - тем более. А помидоры еще помнят летнее солнце.
После такого обеда я могу себе позволить десерт в виде ломтика арбуза и мой сахар будет себя хорошо вести.
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Юлиана Виноградова