788 подписчиков

Почему кекс называется «маффин»?

139 прочитали
Существует несколько версий происхождения слова «маффин». По одной из них название пришло в Великобританию в XI веке и произошло от французского слова moufflet, что означает мягкий хлеб.
Маффин шоколадный
Маффин шоколадный
Маффин ванильный с ягодами
Маффин ванильный с ягодами

Существует несколько версий происхождения слова «маффин». По одной из них название пришло в Великобританию в XI веке и произошло от французского слова moufflet, что означает мягкий хлеб. Другая версия связывает это слово с немецким muffe — одним из видов хлеба.

Один из источников XIX века предполагает, что слово «маффин» могло произойти от греческого maphula, («торт, выпекаемый в очаге или сковородке») или от старофранцузского mou-pain (мягкий хлеб), который, возможно, превратился в «муффин».

С XVIII века слово «маффин» широко использовалось в печати. Так, в 1754 году появилось стихотворение с такой строчкой: «Hark! the shrill Muffin-Man his Carol plies...».

Согласитесь, что в настоящем маффине главное не название, а вкус! И мы уверены, что кексы, которые представлены в ассортименте ТД «ЛФБ» порадуют вас и ваших клиентов
https://lfb.su/