Только я вчера написал, что попробовал всю продукцию литовской пивоварни Volfas Engelman, которая мне попалась, как вечером, зайдя в магазин, обнаружил еще три сорта энгельманского пива - светлое, темное и крепкое (первые два взял на пробу). Правда, сходу опознать принадлежность данных напитков к литовскому пивзаводу сложновато - разве что по фирменной шапочке из фольги.
А так, производитель указан только мелким шрифтом сбоку банки.
Как выяснилось на сайте производителя, Fortas - это очередная линейка пива, охарактеризованная так:
Светлое пиво с гармоничным вкусом и приятным ароматом. Отличный выбор пива для любителей разного вкуса и крепости.
Темное пиво они тоже считают светлым? Хотя, на самом деле, не такое уж оно и темное. Но не буду забегать вперед. Сегодня все таки пробуем светлый сорт. Кстати, на сайте о нем пишут следующее:
Пиво мягкого вкуса, приятного аромата ячменного солода и хмеля.
Ну вот и проверим.
ТТХ:
Алкоголь - 5%
Плотность - 10.5%
Горечь - 18
Хмель - ???
Пиво золотистое, пены много и она очень стойкая (пришлось ждать несколько минут и отпивать, прежде чем смог долить всю банку в бокал).
Пахнет солодом и слегка кукурузой. Во вкусе солодовая сладость с нотками кукурузы, затем появляется хмелевая горечь, переходящая в послевкусие, накапливающаяся с каждым глотком и постепенно становящаяся резкой и неприятной. Пиво водянистое с приличной карбонизацией.
Из интереса почитал отзывы людей об этом пиве на сайте сети магазинов "Отдохни", где я его и купил. Заметил интересную тенденцию - скажем, в течение месяца это пиво усиленно расхваливают, а на следующий месяц поливают помоями. Затем снова хвалят, потом опять ругают. Из этого можно сделать вывод, что качество пива скачет при каждой варке. Т.е. покупка данного напитка превращается в лотерею. Ну а мне попалось нечто, похожее на продукцию, скажем, "Балтики". На дешевую продукцию, типа "Жигулевского", которого, кстати, на деньги, отданные за поллитровую банку литовского пива (а это 59 рублей), можно купить в два раза больше, а по вкусу отличий практически не будет.
Продегустированное пиво от данной пивоварни:
Volfas Engelman Bohemijos Tamsusis
Volfas Engelman Mango Milkshake Pale Ale
Volfas Engelman Raspberry Porter
