Тосты с творожным сыром, авокадо и слабосоленой сёмгой

Очень многофункциональный рецепт - отличный ПП-шный ланч и прекрасная закуска.

Важно, чтобы вам нравилось то, что у вас на тарелке

Что нужно?

• Слабосоленая сёмга (лучше всего домашнего посола (как солить так, что ум отъешь скоро научу) ~ 300 гр
• Хлеб для тостов - по кусочку на порцию
• Творожный сыр (у меня «Каймак», но можно любой с хорошим составом) - 1 упаковка (200 гр)
• Спелый авокадо - 1 шт.
• Супер-полезная посыпка (рецепт вот тут)

Что делать?

1. Порезать рыбу и авокадо на тонкие слайсы.
2. Поджарить хлеб в тостере (или на сковороде без масла).
3. Собрать тосты - хлеб, творожный сыр, авокадо, сёмга.
4. Посыпать сверху супер посыпкой.

Bon Appetit!

С уважением, 

Кудрявый Повар.