Во время карантина стало известно, насколько изобретательными могут быть туристические операторы, авиакомпании и операторы круизов. Изначально появились рейсы в никуда. Пассажирам просто предлагали прокатиться на самолёте и насладиться пейзажами с высоты. Но такой продукт быстро надоел. Авиакомпания Singapore Airlines решила пойти дальше и пригласить желающих на обед в одном из своих самолетов.