Всем привет!))))
Сегодня я хочу поговорить с Вами о кухонных помощниках, которые упрощают нам готовку. Ведь как известно, каждая женщина довольно много времени проводит на кухне. Особенно та, которая любит готовить))) Поэтому иметь помощников на кухне, с которыми готовить становится легче, проще и быстрее, одно удовольствие. Но есть и такие, которые широко разрекламированы, а на деле оказываются бесполезной вещью. Поэтому я и решила познакомить Вас с теми девайсами, которые есть на моей кухне и рассказать, есть от них какой-то толк или нет)
Мультиварка.
Очень долгое время я не понимала ее значимости и отмахивалась, когда мне говорили, какое это классное изобретение человечества. Отмахивалась ровно до того момента, пока она не поселилась на моей кухне. И теперь я не понимаю, как я раньше без нее жила. Это же на столько удобная вещь. Захотелось, например, приготовить гуляш-закинула в мультиварку мясо, овощи, водичку, специи. Крышку накрыл, программу поставил и забыл. И через установленное время готов отличный, мягкий и вкусный гуляш. А какие там получаются каши, ммм))) Томленые, как в русской печке. А самое главное, что можно с вечера проложить в мультиварку все ингредиенты для каши, добавить несколько кубиков льда, выставить таймер и утром вкусный, горячий завтрак Вам обеспечен)))
А еще, что мне очень нравится, это то, что можно готовить сразу 2 блюда одновременно) Например, в чаше мультиварки у вас варится гарнир-рис, гречка, картошка, не важно что. А в верхнем поддоне, на пару можно приготовить овощи или куриные котлетки, например. Мне овощи, приготовленные на пару нравятся гораздо больше, чем запеченые и отварные.
У меня мультиварка от фирмы Redmond. И она меня полностью устраивает. У нее достаточно объемная чаша, множество программ приготовления, стильный дизайн. Есть ручка для переноса мультиварки и даже голосовой помощник, что очень удобно)
Вообще про мультиварку можно много говорить, и все только в положительном ключе))) Минусов, почти за 2 года использования я у нее не нашла. Поэтому, если кто-то еще думает, покупать ее или нет, я скажу однозначно-надо брать!)))
Электрогриль.
Вот эту вещь я действительно очень сильно хотела. И получила в подарок на прошлый новый год. Получается, что пользуюсь им уже практически целый год, достаточно часто и уже могу сделать выводы и все про него рассказать) Вещь отличная. Очень упрощает и ускоряет процесс готовки. Например, куриное филе готово за 3 минуты, рыба за 5 минут. К тому же, все жарится без масла, а значит гораздо полезнее. Что я только на нем не готовила: и мясо, и овощи, и тосты. Даже куриные ножки жарила. Что удивительно, на вкус они получились точь в точь, как на углях. Жарятся они конечно немного дольше, минут 15-20, но результат того стоит однозначно.
Ну а пользоваться им, не сложнее, чем микроволновкой))) Всего один рычажок и 5 степеней нагрева.
На самой панели изображено, для чего каждая степень подходит и сколько минут необходимо для прожарки.
Максимальный нагрев-230 градусов. Насколько я знаю, не у всех грилей такая высокая температура нагрева. А еще, его можно использовать как духовку, верхняя панель у него регулируется по высоте. Только для этого нужно приобрести специальную форму из фольги, вроде такой:
Я в таком ключе гриль еще не пробовала, меня в принципе моя духовка устраивает. Но у кого духовки нет, вполне может быть полезна и эта функция, два в одном, так сказать)))
Единственный минус этого гриля-это не съемные панели. Ведь, согласитесь, гораздо удобнее после приготовления помыть посуду под краном с горячей водой, нежели отскребать прилипшие остатки просто губкой. Но знаете, это такой минус, о котором узнаешь уже в процессе использования. До того, как он появился у меня, я даже об этом не задумывалась, мне было все равно съемные у моего гриля будут панели или нет.
Но и тут я нашла выход))) Кладу влажную тряпочку на панели, закрываю гриль минут на 20-30, затем просто прохожусь губкой и протираю тряпочкой, даю подсохнуть и все. Чистота и красота.
Места он кстати занимает немного, довольно компактный, но достаточно вместительный, то есть 4 средних стейка на нем запросто можно пожарить.
У меня гриль также, как и мультиварка фирмы Redmond. Фирма в принципе известна своим качеством. Но мне кажется это вообще не принципиально. У того же Tefal, к примеру, есть неплохие модели. Но цена у них кусачая конечно)))
Умный чайник.
Этот чайник от Redmond мне захотелось сразу же после того, как его начали рекламировать. Принцип работы у него такой- чайник нужно через блютуз синхронизировать со своим смартфоном, для его удаленного управления. Для этого нужно скачать определенное приложение, в котором будут отображаться все Ваши умные устройства. У меня это пока только чайник))) И в дальнейшем, Вы можете включать, отключать, нагревать до определенной температуры чайник с помощью только своего телефона. Например, утро, холодно, Вам не хочется выбираться из под одеяла, только если сразу выпить горячего чая. А стоять, мерзнуть, ждать когда закипит чайник совсем не хочется. И в этот момент вы, прямо лежа под одеялом, открываете приложение на своем телефоне и включаете чайник. А еще, кроме режима кипячения "здесь и сейчас" в приложении можно создать событие каждого дня - то есть кипячение в одно и то же время каждый день. Функция очень удобна для тех, кто встает на работу каждый день в одно и то же время.
Волшебство, не правда ли?))) Первое время я вообще была в восторге от этой функции)
У чайника есть еще одно несомненно большое достоинство- это возможность выбора температуры, то есть его можно слегка подогреть, до 40 градусов Цельсия, например, чтобы развести детскую смесь, а также нагреть до 55, 70 и почти довести до кипения до 85 градусов, что как раз является оптимальной температурой для заваривания зеленого чая. Кнопки с данной температурой находятся на ручке чайника.
А уже со смартфона можно выбрать абсолютно любую температуру нагрев-хоть 37, хоть 66 градусов))) И к тому же, при разной степени нагрева, чайник будет менять цвета. Если вода холодная-подсветка синяя, в середине нагрева цвет меняется на зеленый, а уже в конце становится красной. Это стандартная схема. Но в приложении вы можете задать свою цветовую схему-розовую, фиолетовую и так далее.
А еще, чайник идет со звуковым сигналом оповещения, как у стиральной машинки. Закончил работу-сообщил хозяину))). Если чайник подогрел воду, то он автоматически переходит в режим поддержания температуры, по принципу термопота, до тех пор пока Вы не снимете чайник с подставки. Тогда все установки и настройки сбрасываются.
Кроме режима кипячения "здесь и сейчас" в приложении можно создать событие каждого дня - то есть кипячение в одно и то же время каждый день. Функция очень удобна для тех, кто встает на работу каждый день в одно и то же время и хочет довольствоваться свежим кофе сразу встав с постели.
Также, меня очень радует скорость кипячения воды, даже если чайник полный, а его объем 1,7 литров, воду он кипятит за пару минут максимум, а пользуюсь я им почти 3 года. Работает бесшумно, читала, что при образовании накипи, он начинает шуметь. Но я всегда наливаю воду в него из встроенного фильтра и за почти 3 года не было даже намека на накипь. К тому же он довольно симпатичный и стильно смотрится на кухне. В общем, своим приобретением я довольна на 200 %)))
Так получилось, что в обзоре промелькнула только техника от Redmond. Данная статья не является рекламой))) Описала исключительно свое мнение от использования техники)