Если Вы, так же как и я, любите пожевать что-нибудь, сидя на диване за просмотром сериала, то эта статья для Вас!
Свежие, сочные, хрустящие свежие овощи! Но грызть их просто так, хоть и можно, но не так вкусно, как чипсы. Но есть один вариант, как сделать овощи вкуснее и привлекательнее! Приготовить соус!
Этот соус должен быть в меру солененьким, немного пряным, не очень жирным, но при этом, очень густым. Ещё не хватало испачкаться в капающем с овощей соусе.
Для приготовления понадобится следующее.
Оборудование:
блендер
кастрюля
Продукты:
яйца куриные - 2 шт.
лук зелёный - 1 пучок
укроп - 1 пупучок
чеснок - 2 зубчика
сметана - 200 гр.
соль - по вкусу
овощи (огурцы, помидоры, перцы, морковь)
Соус делается предельно просто: яйца отварить, все ингредиенты сложить и перемолоть блендером. Попробовать, и посолить по вкусу.
Овощи порезать "палочками". Чтобы удобно брать, обмакивать в густой сметанно-чесннчный соус, и кушать!
Густой соус, с нежным сметанно-чесночным вкусом, с пряной зеленью, с вареным яйцом...густой, вкусный и диетический! В сочетании с овощами, богатыми клетчаткой и витаминами, это отличный вариант перекуса, при соблюдении правильного питания!
Приятного аппетита!