132,3 тыс подписчиков

Легкий, ароматный и очень вкусный ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП ☆ Самый простой и быстрый РЕЦЕПТ

15 октября 202015 окт 2020

382

2 мин

Чечевичный суп – очень вкусный, ароматный, лёгкий и питательный! В этом видео показываю как приготовить чечевичный суп вкусно, просто и быстро. Этот рецепт универсальный, суп точно придётся по вкусу всем, в том числе, и тем кто постится, и тем кто придерживается диетического питания. Обязательно попробуйте приготовить, уверена вам понравится! *************************************************************************** 👇 Процесс приготовления и список ингредиентов смотрите ниже 👇 *************************************************************************** ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Лук нарезать на мелкие кубики. 2. Мелко нарезать чеснок. 3. На крупной терке натереть морковь. 4. В кастрюлю (в которой будет вариться суп) добавить растительное масло. Поставить на огонь. Обжарить лук с чесноком до золотистого цвета. 5. Добавить морковь. Обжарить ещё 2-3 минуты. 6. Добавить промытую чечевицу. 7. Залить горячей водой. Довести до кипения. 8. После того, как вода закипела, убавить огонь и накрыт

Чечевичный суп – очень вкусный, ароматный, лёгкий и питательный! В этом видео показываю как приготовить чечевичный суп вкусно, просто и быстро.

Этот рецепт универсальный, суп точно придётся по вкусу всем, в том числе, и тем кто постится, и тем кто придерживается диетического питания.

Обязательно попробуйте приготовить, уверена вам понравится!

***************************************************************************

👇 Процесс приготовления и список ингредиентов смотрите ниже 👇

***************************************************************************

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Лук нарезать на мелкие кубики.

2. Мелко нарезать чеснок.

3. На крупной терке натереть морковь.

4. В кастрюлю (в которой будет вариться суп) добавить растительное масло. Поставить на огонь. Обжарить лук с чесноком до золотистого цвета.

5. Добавить морковь. Обжарить ещё 2-3 минуты.

6. Добавить промытую чечевицу.

7. Залить горячей водой. Довести до кипения.

8. После того, как вода закипела, убавить огонь и накрыть крышкой. Варить на слабом огне 25-30 минут.

9. Спустя время, посолить и поперчить по вкусу.

10. Перебить блендером суп до состояния пюре. При необходимости на этом этапе можно добавить ещё горячей воды для достижения желаемой густоты супа.

11. Добавить паприку или томатную пасту. Хорошо перемешать.

12. Проварить суп ещё 2-3 минуты.

13. Чечевичный суп готов. При подаче суп следует посыпать нарезанной зеленью петрушки, она отлично дополняет его вкус.

Приятного аппетита!

**************************************************************************

Видео рецепт можно посмотреть в коротеньком видео ниже

**************************************************************************

Кол-во ингредиентов указано на 4 порции.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

900 г - 1 л горячей воды (в зависимости от желаемой густоты супа). Сразу можно добавить 900 г воды, а после измельчения блендером добавить при необходимости ещё.

200 г красной чечевицы

200 г репчатого лука

200 г моркови

2-3 зубчика чеснока

1 ложка паприки или томатный пасты (томатная паста может дать кислинку)

50 г зелени петрушки (для подачи)

2-3 ст.л. растительного масла

соль, перец по вкусу

***************************************************************************

Понравился рецепт? Ставьте ЛАЙК👍, делитесь им в СОЦСЕТЯХ,

📍ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал: Вкусные идеи от Натали

также, Подписывайтесь на мой YOUTUBE канал, со мной будет вкусно! https://www.youtube.com/channel/UCQnyeVJIekHHS2mUDJ-Gr7A