Почему мы чётко отделяем похудение от обычного образа жизни? Мы месяцами едим примерно одну и ту же еду, а когда приходит время скинуть лишние килограммы, резко сжигаем мосты и начинаем ограничивать себя, переходить на более здоровую пищу. Порой такие изменения мы воспринимаем как каторгу. Даём себе срок, который нужно мужественно выстоять выстрадать. А не проще безболезненно пересмотреть свои ежедневные привычки и жить в гармонии со своим весом? Я знаю, как это сделать, и расскажу вам.
Правила игры
Резкое изменение питания опасно не только тем, что вы сорвётесь и не придёте к результату, но и тем, что нанесёте вред своему организму, который легко может стать необратимым. Поэтому здесь не будет советов из разряда «правильное питание головного мозга». Я предлагаю очень простую схему. Прямо сейчас мы выделим несколько конкретных примеров полезных привычек и будем постепенно внедрять их в свою жизнь. Внимание: постепенно! То есть будем добавлять по одной новой привычке в неделю. Далее я составлю свой список привычек, которые можно включить в свою жизнь. После того, как прочтёте весь текст, выпишите нужные для себя пункты на бумагу и пополните список собственными идеями.
1. Водный баланс
Все знают, как важно пить чистую воду и уверена, что многие следуют этому правилу, но если вдруг нет, то не пропускаем этот пункт. С утра необходимо налить в бутылку или графин 1,5-2 литра воды. За весь день постепенно эту тару опустошаем. Старайтесь пить воду за 15 минут до еды.
2. Правило 1/3
Попробуйте хотя бы раз в день следовать этому правилу. Мысленно разделите тарелку на две части. В одну половину кладём овощи, а другую половину делим ещё раз пополам. В эти половинки соответственно раскладываем гарнир (крупа, макаронные изделия) и основное блюдо (мясо, рыба).
3. День растительной пищи
Один день в неделю можно готовить блюда, исключающие белки животного происхождения. Как я писала ранее, по исследованиям ВОЗ, люди, следующие грамотному растительному меню менее подвержены заболеваниям, чем те, кто употребляет лишь животную пищу. Даже один такой день принесёт пользу нашему организму. Идеи блюд: нутовые котлеты, тушеные овощи с бобами, плов с грибами, супы с фасолью или чечевицей, хумус.
4. Свобода от трансжиров
Трансжиры не нужны нашему организму и это факт.
Согласно рекомендации ВОЗ, общее потребление трансжиров не должно превышать 1% от общего потребления калорий, что соответствует менее 2,2 г. в день при рационе, составляющем 2 000 калорий.
Подробнее об этой теме здесь. У транс-жиров есть два источника: естественный (молочная продукция и мясо жвачных животных – коров, овец и др.) и промышленно производственный (нагретое растительное масло). Попробуйте устраивать дни, когда будете готовить еду на пару или жарить на сковороде без масла. Используйте растительные масла только для заправки салатов.
5. Семена и орехи
Орехи и семена – важная составляющая здорового питания. Если заиметь привычку регулярно есть эти продукты, вы сможете добавить в свой организм много полезных компонентов. Это в целом влияет на иммунитет, здоровую кожу, волосы и т.д. Иногда можно добавлять в салатные заправки семена или устаивать перекусы с орехами.
Итоги
А теперь давайте примерим эту схему на себя. В первую неделю мы внедряем первую привычку. Начинаем сладить за водным балансом. На второй неделе мы используем "правило тарелки". То есть на второй неделе у нас уже две новых привычки. И так действуем дальше. Со временем мы будем делать много полезных для себя действий и это даст результат.
Скачайте и распечатайте трекер , с помощью которого вам будет проще составить список привычек и следовать им.
А какие пункты добавили бы вы?