Имбирный чай можно приготовить из свежего корня имбиря. Но для быстрого приготовления чая очень удобно использовать замороженную смесь имбиря и лимона. Для этого нужно просто заварить кипятком кусочки замороженной имбирно-лимонной смеси.
Ингредиенты:
- 150 г свежего корня имбиря;
- 1 лимон;
- 1 столовая ложка меда.
Приготовление замороженного имбиря с лимономмбирь и лимон
Имбирь очистить и нарезать небольшими кусочками. Прокрутить имбирь в измельчителе блендера до получения пюре.
Лимон нарезать на небольшие кусочки и удалить косточки. Прокрутить лимон в измельчителе блендера до получения пюре.
Смешать лимонное и имбирное пюре. Добавить мед и перемешать до растворения меда.
Выложить полученную смесь в формочки, накрыть пищевой пленкой и заморозить в морозилке.
Для приготовления имбирно-лимонного чая кусочек замороженной смеси положить в чашку, залить кипятком и добавить сахар или мед по вкусу.
У меня получилось 12 ячеек, заполненных замороженной смесью. Из одной ячейки получается 2 стакана достаточно крепкого имбирного чая. Чтобы чай получился прозрачным, его следует процедить. Добавить мед или сахар по вкусу.
Можно заморозить имбирную смесь в формочках для льда.
Дорогие друзья! Подписывайтесь на мой канал!
У меня все рецепты - проверенные и лично приготовленные! Награда автору - лайк!