Я чеснокодавкой практически не пользуюсь. Во-первых, она неравномерно измельчает чеснок, а во-вторых, её нужно мыть ☺️.
Обычно я измельчаю чеснок, можно сказать, тем, что быстрее попадет под руку. Эти способы действительно простые и очень быстрые, надеюсь они понравятся и вам.
А если вам необходимо быстро начистить много чеснока, то как это сделать, вы можете прочитать здесь
Первый способ, наверное, знают многие.
Сначала нужно раздавить чеснок лезвием ножа. Раздавленный чеснок намного легче и быстрее измельчить ножом в дальнейшем.
Второй способ.
Часто тру чеснок на тёрке с зубчиками, но надеваю на тёрку целлофановый пакет. Для чего? Правильно, чтобы чеснок не застревал в тёрке и её не пришлось долго отмывать. Получается быстро и равномерно.
Третий способ.
Если измельчить нужно много чеснока, складываю чеснок в целлофановый пакет и разбиваю его молотком для отбивания мяса. Использую или мелкие зубчики, или боковую часть молотка. Затем, если необходимо, эту кучку чеснока можно порубить ножом.
Четвёртый способ.
Можно чеснок раздавить основанием вилки, а затем измельчить его её зубчиками или сразу потереть чеснок зубчиками вилки.
Надеюсь, что мои советы вам понравились, и кому-то будут полезны.
Думаю, что в комментариях вы напишите мне об этом.
Буду рада, если Вы станете постоянными читателями моего канала "Людмила Плеханова Готовим вместе".
Желаю всем удачи в делах и приятного аппетита! С уважением, Людмила.
#еда #рецепты #людмила плеханова готовим вместе #полезные советы #чеснок