Большое значение в работе флориста уделяется рабочему месту. Качество сборки композиций зависит не только от опыта, навыков и креативности, но также и от оснащённости пространства для профессиональной деятельности. Уделите этому компоненту внимание, и эта сразу положительно скажется на качестве и скорости вашей работы!
Универсальных правил и требований к созданию рабочего пространства нет - каждый работает так, как удобно в первую очередь ему. Расположение инструментов, цветов и материалов следует подстраивать пол собственные нужды и удобство. Тем не менее, общие пожелания к организации своего пространства следует знать.
⠀
В первую очередь обеспечьте себя большой рабочей поверхностью, на которой будут умещаться все необходимые для создания букетов материалы и инструменты. Конструкция (стойка или столешница) должна быть влагостойкой и без острых углов, о которые будет легко пораниться. Особое внимание уделите высоте расположения поверхности - она должна идеально подходить под ваш рост и не вызывать проблем с удобством сборки букетов. Если вы работаете в магазине или салоне, не забудьте о внешней привлекательности поверхности.
Материалы и инструменты удобнее всего хранить в ящиках или полках. Не во всех столешницах (стойках) конструкция предусматривает выдвижные ящики, поэтому следует обратиться к последнему варианту или приобрести дополнительную мебель. Запомните главное правило: все необходимые инструменты всегда должны быть под рукой.
⠀
Отдельное внимание следует уделить стойкам по сувенирную продукцию. На первых порах или при работе дома можно обойтись и без них. Однако с течение времени и повышением навыков вам будет требоваться достаточное количество сувенирной продукции, которую так часто приобретают клиенты в качестве дополнительных подарков и украшений.
Цветы - скоропортящийся продукт, на стойкость которого влияет в том числе организация рабочего пространства. Ваше место деятельности должно всегда быть чистым! Несколько раз в день протирайте рабочую поверхность и все инструменты, меняйте воду растениями и при необходимости проветривайте помещение. Скопления в воздухе и на рабочем пространстве бактерий крайне негативно скажется на времени жизни цветов, а это, в свою очередь, на качестве вашей работы!
