Говорят, метеорологи ошибаются только один раз, но каждый день. Сегодня, прочитав в новостях, что на эту зиму наши "предсказатели погоды" спрогнозировали (наконец-то!) настоящие морозы со снегом, задумалась, укрывать мне виноград или нет.
Насколько я знаю, для винограда губительны морозы более 18 градусов ниже нуля. Но есть одно "но": даже если надземная часть растения вымерзает, его возможно восстановить при условии сохранения корней. А вот если вымерзает корневая система, то со всем растением можно распрощаться. Отсюда вывод - лучше не рисковать и виноград укрыть.
Для этого куст должен быть снят со шпалеры, обрезан по правилам, о которых я расскажу чуть ниже, и обработан раствором медного купороса. Также можно застраховаться от нападения грызунов, а именно разложить возле лозы отравленную приманку. Далее виноградный куст следует пригнуть к земле и немного прикопать. Только не берите для этого землю из-под корней растения, иначе они будут оголены и легко вымерзнут.
Помимо прикапывания виноградной лозы я еще практикую укрытие кустов опавшей листвой. Главное - успеть сделать это до первых морозов, чтобы лоза не успела пересохнуть и не стала излишне ломкой.
Что касается обрезания винограда, то делаю я это каждый год после полного опадания листьев. Как учили меня еще в сельскохозяйственной академии, которую я с отличием окончила два десятка лет назад, но обрывочные знания из которой до сих пор сохраняются в моей голове, обрезка кустов не только продлевает им жизнь, но и способствует увеличению их урожайности. Правда, процесс этот требует определенных знаний во избежание нанесения вреда кустарникам.
Проводится обрезка винограда осенью (вы еще можете успеть!). Удалению подлежать молодые побеги, расположенные на высоте свыше полуметра от земли, а у побегов, которые растут ниже, нужно обрезать верхушки и боковые отростки. При обрезке винограда важно следовать четкому правилу - не позволяйте ему куститься, пусть на кусте будет 2-3 основных ствола, но не более. Остальные крупные побеги, не жалея, удаляйте. Осенью виноград такую процедуру перенесет гораздо легче, чем весной, когда идет обильный процесс сокодвижения. Ну а когда обрезка закончена, укройте растение и спокойно оставьте зимовать.