Волшебно вкусный! Нежнейший воздушный пирог Зебра

Рецепт простой и быстрый, а получается пирог Зебра на молоке очень вкусным и красивым. Мягкий, воздушный и очень нежный - идеальная выпечка к чаю.

Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :)

Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!)

Ингредиенты:

• Мука - 320 гр.
• Яйца - 4 шт.
• Сливочное масло размягченное - 160 гр.
• Сахар - 200 гр.
• Ванильный сахар - 1 ч. л.
• Молоко - 80 мл.
• Разрыхлитель - 10 гр.
• Соль - 1/3 ч. л.
• Какао-порошок 3 ст.л. + 3 ст. л. молока

Форма диаметром 24 см.

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры

Сливочное масло, сахар и ванильный сахар взбиваем миксером в течение 2 минут.

Затем добавляем по одному яйцу и продолжаем взбивать до однородности.

В муку добавляем разрыхлитель и соль, просеиваем частями.

Добавляем молоко, перемешиваем до однородной массы.

В миске смешать какао-порошок с молоком.

Тесто разделить пополам. В одну половину теста добавить какао, перемешать до однородной массы.

Дно формы застелить пергаментной бумагой. В середину формы выкладываем поочередно ложку светлого теста, поверх ложку шоколадного теста, и так далее, пока не закончится всё тесто. Выпекать в заранее разогретой духовке 45 минут при температуре 180 градусов.

Готовность проверить деревянной шпажкой, если при прокалывании она выходит чистой из пирога, значит он готов. Готовому пирогу дать постоять около 10 минут, затем вынуть из формы.

Красивый, нежный и воздушный пирог Зебра готов! Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

Если у вас остались вопросы - посмотрите моё видео, там более подробно описан процесс приготовления!