Еще один, так сказать, продвинутый крафт от литовской пивоварни. На этот раз это малиновый портер, как видно из названия.
Кстати, на данный момент это последнее пиво от Энгельмана, которое мне довелось попробовать. У них на сайте есть еще приличное количество сортов, многие из них продаются и у нас, но мне пока не попадались.
Как некоторые товарищи знают, темное пиво я не очень люблю, крепкое тоже, но энгельманский крафт мне приглянулся, так что решил взять на пробу и этот портер.
На сайте производителя данное пиво, как и некоторые другие сорта, отсутствует, так что снова придется обойтись без описания пивоварами.
ТТХ:
Алкоголь - 7.5%
Плотность - 18.5%
Горечь - 23
Хмель - ???
Пиво темно-коричневого цвета, непрозрачное (видимо, из-за содержащегося в нем малинового пюре). Пена средняя, держится довольно долго.
Пахнет малиной или, возможно, малиновым вареньем. Сквозь малиновые ароматы слегка пробивается солод. Во вкусе смесь жженки, темного шоколада, кофейной кислинки, орехов и, конечно же, малины. Практически все это уходит в послевкусие вместе с умеренной горечью.
Пиво оказалось весьма вкусным и питким, невзирая на довольно высокое содержание алкоголя (который не чувствуется, кстати) и не слабую такую плотность. Так что можно порекомендовать сей портер товарищам, перешедшим на темную сторону. 🙂
Продегустированное пиво от данной пивоварни:
Volfas Engelman Bohemijos Tamsusis
Volfas Engelman Mango Milkshake Pale Ale
Fortas Extra
