Механизм действия инозитола в организме тесно связан с холином. Эти вещества - защитники печени и гаранты хорошего усвоения организмом витаминов группы В. Отсутствие в рационе растительных волокон злаков может привести к дефициту инозитола.
Особенности витамина
Устойчив к действию кислот и щелочей, водорастворимый. Поступает в организм с пищей, синтезируется организмом из глюкозы (в сердце, печени, почках), запасается в нервной ткани (особенно в головном мозге), хрусталике глаза, слезной и семенной жидкости.
Как усваивается и какую роль играет в организме
Инозитол из пищи всасывается в кишечнике; синтезируемый организмом переносится по кровяному руслу в другие органы и ткани.
Роль в организме:
- Обмен веществ: участвует в жировом обмене, снижает содержание холестерина в крови; вместе с холином образует лецитин, регулирующий жировой обмен в печени.
- Защита клеток: защищает клеточные мембраны от разрушения.
- Нервная система: улучшает передачу нервных импульсов, восстанавливает структуру нервной ткани, обладает успокаивающим действием, улучшает сон, обладает антидепрессантным действием.
- Сердечно-сосудистая система: препятствует образованию атеросклеротических бляшек на стенках кровеносных сосудов, укрепляет сосудистые стенки.
- Пищеварительная система: защищает клетки печени от токсического воздействия, регулирует моторику желудка и кишечника.
- Кожные покровы: поддерживает в здоровом состоянии кожу и волосы.
- Размножение: поддерживает здоровье половой системы.
Рекомендуемая суточная потребность
1—1,5г в сутки; 3/4 этого количества обеспечивается за счет синтезированного в организме инозитола.
Как восполнить недостаток витамина
Источники: пророщенные пшеница и рис, крупы (овсяная и ячневая), горох, чечевица, апельсин, грейпфрут, дыня, арбуз, персик, капуста.
Как проявляется недостаточность витамина
Причины
- Избыточное потребление алкоголя, чая, кофе (алкоголь и кофеин разрушают инозитол).
Признаки
- Повышенная раздражительность, бессонница.
- Запоры.
- Задержка роста.
- Облысение.
- Кожные заболевания.
- Заболевания глаз.
Последствия
Нарушается усвоение организмом остальных витаминов группы В. Причины и последствия избытка в организме не выявлены.
Взаимодействие с другими витаминами, микроэлементами, лекарственными средствами
Соединяясь в организме с холином, образует лецитин.
Подробнее о совместимости витаминов, минералов и микроэлементов
Если Вам понравилась статья, ставьте лайки, поделитесь в соц. сетях, оставляйте комментарии!
Подписывайтесь на канал «VHealth – вектор здоровья», заходите на наш сайт