Сегодня у меня стоял вопрос - что приготовить на ужин на скорую руку? Делюсь своим рецептом, которым я довольно часто пользуюсь, когда у меня совершенно нет времени - семья в восторге, я - тем более. Так быстро ужин я еще не готовила, да еще запачкав только одну сковороду.
Ингредиенты:
- Макароны - любые, количество - на ваше усмотрение,
- Яйца - на количество человек по одному яйцу,
- Замороженные котлеты (можно сосиски) - сколько хотите,
- Сыр твердый - по желанию.
Как приготовить:
1. На сковороде растопить кусочек маргарина или масла, засыпать макароны. Сразу залить водой или бульонным кубиком так, чтобы макароны были полностью в воде. По вкусу посолите сразу, потом не будет такой возможности.
2. Сразу сверху положите котлеты или сосиски (можете заменить их кусочками отварного мяса или ломтиками ветчины).
3. Сразу вбейте яйца (прям в воду или бульон) - пока макароны и котлеты будут готовиться, яйца тоже успеют "свариться".
4. По желанию натрите сыр, но это не обязательно.
Готовьте макароны на слабом огне под закрытой крышкой до полной готовности. Вода полностью впитается, так что сливать и промывать ничего не надо.
Если есть зелень - добавляйте сколько пожелаете, у меня сегодня как назло все закончилось. Еще один вариант, который я тоже уже опробовала - нарезаю помидор мелким кубиком и добавляю его в сковороду одновременно с макаронами. Опять же, такой вариант я не сообразила сфотографировать, но получается вкусно. Сегодня я также обошлась минимальным количеством продуктов - что было в наличии, то и использовала.
Раскладывайте по тарелочкам и зовите близких ужинать.
Понравился рецепт - ставьте лайк и подписывайтесь на канал.
#быстрый рецепт #быстрый ужин #ужин на скорую руку
ТАКЖЕ ВАМ МОГУТ ПОНРАВИТЬСЯ РЕЦЕПТЫ:
* Творожно-яблочная запеканка в духовке - быстрое приготовление вкусного угощения
* Еврейская намазка на хлеб по-новому
* Сделала домашний майонез за 10 минут - дешевле и вкуснее магазинного