Но нет, мы не зажрались и всё такое, просто в этом ресторане устрицы правда стоят совсем недорого.
Ресторан называется Ostradamus. Находится в городе Флорианополис, Бразилия.
Мы посетили его ещё в августе, но я на время забрасывала этот блог. Поэтому рассказываю сейчас. Вы обязаны знать о таком уникальном месте!
Цена
Около 650 рублей за порцию запеченных и 350 рублей за порцию сырых. Порция это дюжина, т.е. 12 штук.
Особенность этого ресторана не только в наличии звезды Мишлен, но и в том, что здесь устрицы ещё и готовят, а не только подают сырыми. Обычно везде их подают исключительно сырыми и мне не когда не хватало духу их попробовать.
⠀
Я думала они слизькие и противные, однако я ошибалась. Они даже сырые оказались вкусные. По вкусу напомнили сырую стерлядь. ⠀
⠀
Есть даже сладковатые устрицы. Супругу понравились, мне нет.
Ну а запечённые вообще огонь! Особенно с пармезаном 😋
А вы пробовали устриц? Как вам?
