Найти тему

Картофель с мясом, запекаем в духовке слоями.

Вкусный, ароматный, сытный и очень аппетитный ужин (обед) для всей семьи. Это мой любимый рецепт мяса с картошкой, запеченных в духовке, с ароматной корочкой. Приятный запах стоит на всю квартиру! Мясо получается нежное, сочное ,тает на языке. Картошка, пропитавшись соком мяса и лука имеет потрясающий вкус. Также я частенько угощаю такой картошкой с мясом гостей на праздничный стол. Делается слоями и получается безумно вкусно! Подходит это блюдо, как на обед, так и на ужин для всей семьи! Необходимые ингредиенты: Картофель-4 шт, сметана- 2-3 столовых ложки, мясо( свинина, говядина, как вам больше нравится) -300 грамм, лук - 1 шт, немного воды, соль, перец по вкусу.

Подготовка ингредиентов
Подготовка ингредиентов
Чистим картофель и лук
Чистим картофель и лук
Приступаем к нарезке наших продуктов
Приступаем к нарезке наших продуктов
Нарезаем картофель на кружочки
Нарезаем картофель на кружочки
Режем лук на 4 части(если крупная луковица)
Режем лук на 4 части(если крупная луковица)
Режем мясо на крупные кусочки, солим и перчим
Режем мясо на крупные кусочки, солим и перчим
Делаем соус из сметаны, соли и перца, немного воды
Делаем соус из сметаны, соли и перца, немного воды
Начинаем формировать наше блюдо
Начинаем формировать наше блюдо
Первым слоем картофель, ровным слоем
Первым слоем картофель, ровным слоем
Затем мясо
Затем мясо
Следом лук, разминая его в руках, что бы лук дал сок
Следом лук, разминая его в руках, что бы лук дал сок
Затем опять картофель, сверху солим и перчим по вкусу
Затем опять картофель, сверху солим и перчим по вкусу
Заливаем соусом, что бы покрыть картофель, и ставим в духовку на небольшой огонь, на час, далее смотреть по готовности!
Заливаем соусом, что бы покрыть картофель, и ставим в духовку на небольшой огонь, на час, далее смотреть по готовности!
Готовое блюдо!  Приятного аппетита!!
Готовое блюдо! Приятного аппетита!!

Еда
6,93 млн интересуются