- мясо
- лук
- перец
- соль
- картошка
- яйца
все пропустить через мясорубку
сформировать котлеты
обжаривать на сковороде или в духовке
количество ингредиентов зависит от кг мяса
расчёт на 1кг
- 1 картофелина
- 1 крупный лук
- 1 ст ложка без горки соль
- среции по вкусу
- 2 яйца
