Найти тему
Архистория

Нобелевский лауреат и пельмени со шпинатом - их объединяет одно место, монастырь Маульбронн

Сюда хорошо ехать летом. Из Баден Бадена маршрут будет с пересадками. Но вы не пожалеете, что выбрали его, хотя бы потому, что пасторальные виды немецкой провинции прекрасно расслабляют нервную систему. Из окна поезда и автобуса можо вдоволь насмотреться ухоженных полей, разнообразной деревенской архитектуры, и конечно добрых приветливых лиц местных жителей. Маульбронн станет лишь приятной кульминацией прогулки.

Такой подход к поездке вполне в духе монахов когда-то облюбовавших эту часть Баден-Вюртемберга. Цистерцианцы славились своей склонностью к созерцательности. Одноименный, Маульбронский, монастырь создавался ими по другому не менее значимому канону миссии - никакой драгоценной утвари, живописи и роскошных интерьеров. Здесь всё максимально просто.

-2

Считается, что из всех обителей, расположенных севернее Альп, монастырь Маульбронн сохранился лучше всего. Он был основан в 1147 году по указу папы Евгения III. Его возраст чувствуется в смешении позднероманского и готического стилей, но никак не отражается на состоянии построек. Кажется, что мировые войны и другие катаклизмы просто не посмели беспокоить это царство тишины и уединения.

-3

Да что там, даже современный туристический бум сюда доносится лишь отголосками. Нет, конечно, туристических автобусов хватает, но в основном едут одиночки, кому дейсвительно интересен памятник, попавший в 2013 году в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Наверняка найдутся среди них и фанаты немецкого писателя нобелевского лауреата Германа Гессе.

Герман Гессе
Герман Гессе

Он учился в местной семинарии и впоследствии описал некоторые события своей юности в автобиографической повести "Под колесом". Сам Маульбронн стал прототипом монастыря Мариябронн в романе "Нарцисс и Златоуст". Из знаменитостей в этих стенах отметился так же первооткрыватель движения планет Иоганн Кеплер. Согласитесь, немало для тихого сонного городка.

-5

Что до монастырского подворья, то зевать от скуки и пресных впечатлений здесь вряд ли придётся. Важное достоинство архитектурного комплекса - доступность всех его частей, от хозяйственного подворья до флигеля. В православных аналогах такие постройки как флигель обычно называют братским корпусом и проход туда открыт только для своих.

-6

А тут, хочешь в Колодезную часовню иди, хочешь в трапезную, а хочешь в зал с крестовыми готическими сводами, в котором монахам-молчальникам разрешалось говорить.

-7

Для искателей подлинного дзена подходящее место клуатр - крытая обходная галерея, в центре которой небольшой декоративный сад с магнолией.

-8

Философия созерцательности, кажется, заложена в каждой детали монастыря. Полюбовался на него снизу, можешь с таких же обходных галерей посмотреть на него сверху. Они не охыватывают весь периметр комплекса, но дают очень наглядное представление о том, что и как устроено. По их переходам можно выйти за пределы обители.

-9

Между прочим окружающие ландшафты тоже активно обустраивались монахами. Они разбили здесь виноградники, выкопали каналы, создали целую систему озер и прудов. На небольшом холме, подступающем прямо к стенам Маульбронна, можно найти фруктовый сад. Видно по всему, что молившиеся здесь братья были большими трудягами. Хотя, грехи за ними тоже числятся. Говорят, в Великий пост они позволяли себе мясную трапезу, смешивая мясо со шпинатом. Так появились швабские маульташен, блюдо очень напоминабщее наши пельмени, только размером покрупнее.

-10

Щедрая немецкая кухня станет неизбежным спутником вашего путешествия. Пельмени - хорошо, но если попробовать их не удалось, не расстраивайтесь. В кафе на ближайшей железнодорожной станции всех неторопливых туристов ожидает поистине королевский шницель. Для этого всего-то и надо, что не спешить на электричку. Они тут регулярные и в Баден Баден вернётесь по-любому.