Мои подписчики знают, что время от времени я оказываюсь в гипнотическом плену холодильной полки с "настоящим импортным пивом" в магазине Окей, на которое постоянно действуют скидки 40-50%, настолько оно хорошее.
Так и вчера: я стал обладателем очередной безликой банки с богатой геральдикой немецкого производства с гордой надписью "IMPORT" по верхнему ободку банки.
Пиво под брендом THRON варит для экспортёра немецкая пивоварня Darguner, но они настолько этим не гордятся, что на официальном сайте его упоминания не встречается.
Стиль
Пшеничное пиво в немецком стиле
Обычно тут идёт описание от производителя, но его просто нет. Нигде. Оно варится под брендом экспортёра ООО "Глобал импорт", а ребятам некогда заниматься такой ерундой.
Что на банке?
Ничего не значащий, в контексте информации выше, герб с двумя грифонами, которые держат щит с красным крестом и короной над ним. А может быть, это не корона, а трон. Я не уверен.
Под всем этим великолепием идёт надпись о том, что перед нами "Традиционное немецкое пшеничное", а под ней – настоящий гвоздь программы! Там написано дословно следующее:
Сварено в соответствии с немецким законом о чистоте 1516 г.
Если вы знаете, о чём он на самом деле закон о чистоте пива, то эта строчка должна вызывать у вас гомерический хохот, т.к. редакция Райнхайтсгебот 1516 года гласит дословно следующее:
Но, прежде всего, мы настаиваем, чтобы отныне и впредь ничего более не использовалось для любого пива кроме ячменя, хмеля и воды во всех наших городах, на рыночных площадях и по всей земле.
Тот, кто умышленно нарушит Указ и не останется ему верным, должен быть лишен своего бочонка пива магистратом в качестве наказания.
Reinheitsgebot, 1516
Иными словами, пшеничное пиво варить было запрещено на законодательном уровне. Но, большинству отечественных приверженцев закона это не известно, поэтому эту надпись лепят на любой шмурдяк, сделанный в Германии.
Состав:
Вода, солод пшеничный, солод ячменный, экстракт хмеля, хмель, дрожжи.
Кстати, по закону 1516 года, дрожжей в составе тоже не предусмотрено.
Экстрактивность начального сусла: 11,8%;
Алкоголь: 5% об.;
No IBU
Что в бокале?
Пена богатая, среднепупырчатая, но быстро пропадает.
Цвет:
Грязной соломы.
Аромат:
Канонический: гвоздика и банан. Слишком много гвоздики на мой взгляд. Хлебушка или баблгама – нет.
Вкус:
Банан с гвоздикой. Вкус очень жирный, но, опять же слишком много гвоздики. Поначалу неприятно кислило в конце глотка, но потом почему-то прошло.
Что в итоге?
В целом: хорошо. Нажористо, но гвоздики слишком много и кислинка на первой половине бокала портила впечатление. Не могу сказать, что мне понравилось, но и сказать, что не понравилось – тоже не могу. Берите на свой страх и риск.
Видели? Пробовали? Напишите в комментариях!
Каждый ваш лайк и коммент помогают развитию канала, а подписка – окрыляет автора.
#beerdeerdzen