Доброе утро!
День, как всегда, начался с кофе и с планов.
Составила перечень блюд на следующую неделю.
Перед этим выписала на листочек продукты по категориям в столбик.
Ниже то, что есть в наличии и то , что нужно докупить.
Белковые :
курица, свинина, бобовые ( начнем с гороха), яйца, рыба, орехи.
Овощи:
кабачки, картофель. морковь, свекла, огурцы, томаты, перец, лук, тыква, капуста.
Зерновые:
гречка, рис, овсянка, макароны, пшено. хлеб
Молочное:
молоко, творог, сыр.
Фрукты, ягоды.
Ну, а теперь определяюсь с завтраками, обедами, полдниками и ужинами, отмечая плюсиком (+) те, ингредиенты , которые входят в состав блюда.
Сразу будет видно, что еще не охвачено. У меня на этой неделе совсем похоже не будет использоваться перец сладкий , тыква, гречка и пшено.
Значит следующую неделю начнем с их первоочередного включения в меню.))
Итак,.
Завтраки:
каша рисовая
каша овсянка
омлет
творог
Обеды:
Щи со свининой.
Полдники
салат типа Оливье
кабачки жареные с чесноком
селедка под шубой
Ужины:
Рыбные котлеты из горбуши + картофельное пюре
Гороховая каша
Макароны с фаршем
Ну и обязательно что- то к чаю. Предварительно планирую .
Краффины.
Заготовки буду делать завтра.
А сегодня будет воскресный день с пирогом, мясом . Буду ждать в гости нашу бабушку (мою маму). Устроим посиделки после строительных работ, которым у нас нет ни конца, ни края!
Всем хорошего выходного дня!