Всем пятница, пацаны! Тяжелая трудовая неделя подошла к концу и это отличная возможность попробовать что-то другое. В поисках новых впечатлений я зашел в местный Дикси, где распродают остатки былой роскоши - всякий интересный крафт и импорт, которые завезли в сеть в начале лета. Сегодня мой взгляд упал на этикетку с симпатичной цыганской девушкой и интересным названием La Virgen.
Пивоварня La Virgen была основана в Мадриде в 2011 году группой молодых предпринимателей, которые получили опыт создания ремесленного пива высокого качества на пивоварне в Сан-Франциско. Впоследствии La Virgen была выкуплена InBev, благодаря чему её продукция теперь доступна во многих уголках мира. Сегодня на предприятии мощностью до 4 млн литров в год работают 45 человек.
Интересный факт: в 2019 году La Virgen IPA были признана лучшим IPA в Испании. Ваау! Уже не терпится открыть!
La Virgen IPA. Испанский крафт в стиле IPA, abv. 6,5%, IBU 50, цена 109 рублей за 0,33. Сразу смотрим на состав, там ничего интересного: вода, солод, хмель, дрожжи. Следует отметить, что в рецептуре эля 3 вида солода (Pale, Vienna, Carabohemian) и 3 сорта хмеля (Tomahawk, Cascade и Citra), это дает интересный баланс горечи и сладости напитка.
Открыв бутылку сразу чувствуешь мощный хмелевой аромат, который быстро переходит в цветочно-луговой. Цвет мутноватый. Вкус достаточно сложный: вначале цитрусовый, горький, с каждым глотком переходящий в горько-сладкое грейпфрутовое послевкусие.
Это пиво неплохо так освежает, алкоголь не чувствуется. Как известно, все познается в сравнении. Несколько дней назад я пробовал Жигули IPA и немного приуныл, а сегодня, испив La Virgen, почувствовал себя Йеном Зерингом, который вернулся к своим корешам из сериала Беверли Хиллз 90210, после каторжных съемок в пяти частях адского треша "Акулье Торнадо". Мне определённо зашла эта ИПАха, если будет в продаже, то возьму ещё. Ставлю 4,5 привлекательной цыганочки из 5.
PS. Сегодня решил устроить себе небольшой испанский вечер. Пиво La Virgen неплохо сочетается с сыром бри, рекомендую. К сожалению, хамон найти мне не удалось, поэтому на стол пришлось подавать чурчхеллу. Не очень полезно, но вполне доставляет.
Всем спасибо за прочтение, подписывайтесь на канал, ещё столько интересного впереди!
Рассказ про отдых в испанской Калелье здесь и прогулки по Жироне здесь
Обзор на другое освежающее пиво Coors Light здесь
Больше путешествий, обзоров пива и угара здесь
Всем хороших выходных!