Организация юбилея или дня рождения, как правило, начинается с подбора места его проведения, расскажем как менеджеры нашего праздничного агентства подбирают ресторан для юбилея или дня рождения:
⠀
Шаг 1. Стиль и местоположение
Определяемся со стилистикой заведения - может быть это будет светлый итальянский или тонкий хай тек, или лаконичный гранж, а может быть Вам нравится клубный с его диско шарами? Решать только Вам! Также определяем радиус допустимого местоположения
⠀
Шаг 2. Предварительный отбор
С помощью различных онлайн сервисов, на которых собрано более 4000 вариантов ресторанов и банкетных площадок мы делаем предварительный отбор по местоположению, вместимости и стилистике заведения, на данном этапе набирается около 20-30 вариантов
⠀
Шаг 3. Профессиональный взгляд
Современное искусство фотографии достигло таких высот что даже неприглядный ресторан возможно преподнести как что-то уточненное. Основываясь на нашем опыте, мы можем увидеть важные детали по фото и отсечь этот ресторан из предлагаемых вариантов
⠀⠀
Шаг 4. Обзвон
Звоним в ресторан и уточняем у банкетного менеджера о вместимости гостей, есть ли парковка у ресторана. Зачастую, при обзвоне мы сталкиваемся с такими “особенностями”:
Самое распространенная - это “недоговаривание” банкетного менеджера о вместимости зала - их задача максимально забить зал людьми, не опираясь на необходимость наличия сцены и места для танцпола
И вторая - это уговоры банкетного менеджера приехать посмотреть площадку, без предварительного выяснения всех деталей по телефону
Но так как в наши задачи входит экономить время наших клиентов, мы задаем 15-20 уточняющих вопросов, чтобы лишний раз не ездить в ресторан, который заведомо не подойдет Вам
⠀
Шаг 5. Личный осмотр
Назначаем удобную для Вас дату просмотра ресторана - задача этого этапа - посмотреть на него вживую, попробовать кухню и лично убедиться в ее вкусовых свойствах, а также обсудить с менеджером банкетное меню и особенности данного ресторана. Здесь еще важно обратить внимание на банкетного менеджера, внимателен ли он к Вам, приятно ли взаимодействие с ним, ведь это тот человек, который будет с Вами весь Ваш праздник и несет ответственность за Ваш комфорт в ресторане.
__________________
Хотите чтобы мы подобрали ресторан для Вашего юбилея или дня рождения? Пишите или звоните, мы на связи 24/7!
8 (495) 180-04-36 | WhatsApp 8 903 556 09 78 (нажмите для начала диалога)
Посмотрите услуги и портфолио смотрите на нашем сайте | Организовываем праздники для требовательных клиентов с 2012 г.