В 1935 году Джек Демпси открыл свой знаменитый ресторан, названный его именем. Он находился в Нью-Йорке, прямо напротив третьего Мэдисон-Сквер-Гарден.
Прямо сейчас ты можешь подписаться на нас в INSTAGRAM!
Ресторан быстро стал культовым местом для жителей Нью-Йорка и поклонников бокса, желающих не только увидеть звезду кулачного боя, но и послушать живые выступления музыкальных коллективов.
Историк бокса Берт Шугар вспоминает: «Я шел по Бродвею и увидел в окне Демпси. Сам Демпси! Я не мог в это поверить. Я думал, это плакат. ”
Боксер регулярно приветствовал гостей заведения. «Привет, друг», - говорил Демпси, стоя в углу, где с энтузиазмом раздавал автографы и позировал для фотографий.
Конечно, для любого фаната бокса должно было быть сбывшейся мечтой - сесть и насладиться напитком, пока Демпси рассказывал анекдоты о своих боях.
Ресторан Демпси послужил фоном для запоминающейся сцены в шедевре Фрэнсиса Форда Копполы 1972 года «Крестный отец», когда Майкл решает отомстить за покушение на своего отца, убив Солоццо и капитана МакКласки - коррумпированного полицейского. Место встречи - напротив бара Джека Демпси, принадлежащего чемпиону по боксу в тяжелом весе.
Главным блюдом ресторана стал чизкейк. В письме в журнал New York Magazine в 1973 году Демпси писал:
«Чизкейк Джека Демпси существует уже почти 40 лет. Его пекут в наших помещениях, едят в нашем ресторане и доставляют авиапочтой по всем Соединенным Штатам и Европе. У нас есть запросы на наш чизкейк от туристов, которые приезжают в Нью-Йорк из далеких мест; на протяжении многих лет мы выполняли запросы покойного президента Франции Шарля ДеГолля"
Однако, ресторан был вынужден закрыть свои двери в 1974 году в связи с кризисом и ростом преступности, которые затронули в том числе и Манхэттен.
Если тебе было интересно, то ставь большой палец вверх и подписывайся на канал! А так же делись своим мнением в комментариях под публикацией
