Найти тему
ARBUS

Как и где стать барменом? Интересное видео с легендой профессии

Пятница - время отдохнуть и посмотреть отличный ролик, который сняли в iiko про учебный центр нашего друга, Романа Торощина!

В своей среде Роман – настоящая легенда, и уже третий год в своем учебном центре по подготовке барменов, бариста и управляющих баров внедряет «уютный профессионализм» (его термин), выпустив уже полтысячи специалистов.

В ролике сам он, а также Геннадий Кононов, руководитель учебного центра, рассказывают про свою работу, про обучение, особенности процесса и знания, которыми делятся с учениками. Одно из них: «Пользуйтесь системами автоматизации». Геннадий вспоминает, как раньше приходилось делать ABC-анализ: долго, скрупулезно, муторно, параллельно прокачиваясь до черного пояса по «Экселю». Теперь же с помощью iiko делать это просто и почти также приятно, как гулять с собакой или выносить мусор в нынешней ситуации.

Ладно, что рассказывать, смотрите сами! Хотя, погодите, обязательно досмотрите до конца – там наш Григорий Столяренко расскажет про главные плюсы системы автоматизации iiko для владельцев баров и ресторанов. Например, про такую крутую вещь, как быстрая автоматизация в баре.

Так что смотрите, ставьте автоматизацию, если до сих пор не поставили, обучайте своих барменов и обучайтесь сами в учебном центре Романа Торощина – там круто!