настал сезон зеленых помидор. у нас как то принято больше их солить или мариновать. но вот в Америке зеленые помидоры готовят как обычные блюда. жареные помидоры- пожалуй самый популярный вариант
жарятся чаще в панировке как кабачки, т.е. окунаем во взбитое яйцо с солью и перцем и макаем в муку и потом на разогретую с маслом сковороду.
я панировала в манке. мне так больше нравится.
зелёные помидоры
яйца
мука или манка
масло для жарки
соль и черн перец
очень рекомендую попробовать
P.S.- МАТЕРИАЛ ЯВЛЯЕТСЯ АВТОРСКИМ, И ФОТО И ТЕКСТ. Перепечатка запрещена, только делиться в соцсетях.
если нравится фото- их можно у меня купить))
