Если какой-то продукт, предположим, диетическая кола не содержит калорий, можно ли его употреблять в период голодания? К сожалению НЕТ! И калории не единственные виновники запрета: в диетических напитках содержится огромное количество других ингредиентов, способных свести на НЕТ всю пользу голодания.
Большинство диетических газированных напитков содержат искусственные подсластители (например аспартам, сукралозу, сахарин и Ace-K) и их влияние на процесс похудения далеко не со знаком плюс. Искусственные подсластители могут способствовать увеличению веса или, по крайней мере, затруднить похудание.
Раньше диетологи полагали, что искусственные подсластители могут без всасывания проходить через ЖКТ. Тем не менее, несколько исследований анализов крови на уровень сукралозы у детей и взрослых показывет обратную картину. Выявлено,что искусственные подсластители взаимодействуют с нашим микробиомом (микроорганизмы) кишечника и его функции. В следствие чего, на кишнечник возлагается большая нагрузка.
Искусственные подсластители не содержат протеин, который стимулирует mTOR (стимуляция mTOR подавляет аутофагию), однако если вы голодаете с целью повышения продолжительности жизни, то тут исследования пока ограничены. Из-за возможных проблем со здоровьем кишечника, о которых упоминалось ранее, вы можете перестраховаться и взять за акцепт, что искусственные подсластители оказывают больше негативное влияние на здоровье в долгосрочной перспективе, чем положительное. Лучше всего во время голодания придерживаться “старой” доброй H2O.
В итоге:
- Голодание c целью улучшения обмена веществ: диетические напитки СТОП
- Голодание для ЖКТ: диетические напитки СТОП
- Голодание для долголетия: ну ХЗ