Найти в Дзене
Бисквит

ПЕЧЕНЬЕ АМЕРИКАНСКОЕ рецепт + история

ПЕЧЕНЬЕ АМЕРИКАНСКОЕ
Хрустящее, рассыпчатое печенье с кусочками шоколада.
Как гласит легенда, хозяйка гостиницы, славившаяся тем, что пекла для своих постояльцев вкусное сахарное печенье, однажды случайно уронила в тесто шоколадное драже. «Ну, не выкидывать же» подумала она и испекла печенье из получившегося теста. Так родился простой и вкусный кулинарный шедевр. Он очень популярен по всему миру
-2

ПЕЧЕНЬЕ АМЕРИКАНСКОЕ

Хрустящее, рассыпчатое печенье с кусочками шоколада. Готовится быстро и просто.

Как гласит легенда, хозяйка гостиницы, славившаяся тем, что пекла для своих постояльцев вкусное сахарное печенье, однажды случайно уронила в тесто шоколадное драже. «Ну, не выкидывать же» - подумала она и испекла печенье из получившегося теста. Так родился простой и вкусный кулинарный шедевр. Он очень популярен по всему миру.

Ингредиенты:

Яйца – 2шт

Масло сливочное – 160г

Сахар – 150г

Мука - +/- 260г

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Соль – 0,5ч.л.

Ванилин

Шоколад – 150г

Приготовление:

В растопленное сливочное масло добавить сахар, соль, ванилин и яйца, все смешать. В масляно-яичную смесь двумя частями внести муку, смешанную с разрыхлителем. В конце в тесто добавить кусочки шоколада. Сформировать небольшие плоские печенья на расстоянии друг от друга, т.к. оно разойдется в стороны. Выпекать 10-15 минут, при температуру 180°

Как только печенье немного остынет можно наслаждаться его потрясающим вкусом. Приятного аппетита!

Калорийность на 100г - 490 ккал,

Б - 7,7г, Ж - 26,4г, У - 54,5г

Instagram - https://www.instagram.com/p/CGkTIOYjgLf/

www.instagram.com/p/CGmfPqcKXoi

Vk - https://vk.com/public199547044?w=wall-199547044_2

Телеграм - t.me/biscuitcake20

Одноклассники - https://ok.ru/group/58438125748313/topic/152338966273369