Простой но очень вкусный и ароматный рецепт куриной голени.
Голень промываем и насухо промакиваем бумажным полотенцем.
кожу не удаляю, с ней получается сочнее
Далее нам понадобится:
Простой но очень вкусный и ароматный рецепт куриной голени.
Голень промываем и насухо промакиваем бумажным полотенцем.
Далее нам понадобится:
1) Соль
2) Перец
3) Смесь тимьяна и розмарина
4) Кусочек сливочного масла да жарки
5) 3-4 зубчика чеснока
На разогретую сковородку отправляем голень, добавляем приправу и сразу же отправляем масло. Когда масло начнёт таять, отправляем нарезанный крупными кусочками чеснок .
Жарим до образования румяной корочки, аромат в процессе жарки просто бомба!
Подаём с гарниром и наслаждаемся нежным сливочно-чесночным ароматом сочных ножек.