Ингрединеты
Тесто :
1. Творог - 120г
2. Рисовая мука 80-100г
3.Желток (для смазывания)
4.Подсластитель
5.1 ч.л. разрыхлителя
Начинка :
1. Творог 210 г
2. Яичный белок
3. Подсластитель
4. Ванилин
Смешать все ингредиенты для теста . Сформировать колбаску, раскатать и вырезать ровные кружки. Для начинки также всё смешать. Положить начинку на одну половинку кружочками, а другой накрыть сверху. Смазать желтком.
Выпекать в духовке при температуре 180°С до румяна (около 15 минут).
