Ваш любимый салат цезарь? Мой тоже) Сегодня напишу рецепт, как сделать соус для этого салата просто и вкусно, а главное, чтобы соус действительно напоминал оригинал 😉
Все что нам понадобится для этого соуса есть в любом магазине, и совершенно не нужно ломать голову и кошелёк, в надежде найти анчоусы 😅
Скажу сразу, это обычный рецепт, для того, чтобы была альтернатива сделать просто и вкусно, за небольшие деньги!
И так, что нужно для приготовления соуса:
- 1 зубчик чеснока
- 1 банка греческого йогурта без сахара
- 1 ч.л лимонного сока
- 1 ч.л горчицы
- 1 ст.л майонеза
- 1 половинка филе селедки
- (30гр твёрдого тертого сыра, если он есть)
По этому рецепту, я готовлю соус уже много лет и всегда все удивляются по настоящему вкусным соусом!
Все что вам нужно, это переложить все указанные ингредиенты в глубокую миску, выдавить туда чеснок и измельчить блендером!
Вот так просто и быстро приготовить всеми любимый соус! Добавьте к нему свежие листья салата, помидоры, и жареную куриную грудку, ваш салат цезарь будет просто великолепен!
Попробуйте приготовить такой соус у себя дома на ужин или обед, уверена, вам понравится)