Хотите удивить гостей или позабавить друзей на праздничной вечеринке? Тогда испеките на хеллоуин такое необычное печенье. Готовится оно очень просто из обычного песочного теста. Точнее, не совсем обычного. Есть несколько секретов, которые помогут вам действительно испечь такие "натуральные" пальцы, а не разбухшие колбаски.
Что нужно для "Пальцев ведьмы"
1) песочное тесто;
2) арахис;
3) густой красный сироп или топинг.
А теперь о секретах
1. Самое главное - замесить правильное тесто. Оно должно быть достаточно эластичным, но не жидким. Иначе "пальцы" просто расплывутся в духовке и превратятся в ту самую "колбаску".
2. Арахис натуральнее смотрится не жареный. Но если вы хотите желтоватые ногти, то можно его слегка обжарить. Лучше на сковороде - так проще контролировать степень прожарки.
3. Для "кровавого антуража" подойдет любой красный сироп или фруктовый топинг: клубничный, вишневый, малиновый. Он должен быть густым.
Подробнее поэтапное описание с пошаговыми фотографиями и рецептом здесь: http://poleznaya-dieta.ru/2020/09/21/palcy-vedmy-pechene-na-xellouin-recept-s-foto-poshagovo/.
Приятной вечеринки!