Ингредиенты:
- 350 г тыквы,
- 1 веточка розмарина,
- 1 ст.л. оливкового масла,
- 0,5 ч.л. карри,
- 0,5 ч.л. сладкой паприки,
- 0,3 ч.л. сушеного чеснока,
- молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу.
💦Промоем тыкву, срежем кожуру, удалим семена и волокна
🎃Оставшуюся мякоть тыквы нарежем крупными кусочками толщиной в 1 - 1,5см.
✔️Противень застилаем бумагой или фольгой. Можно не смазывать маслом. Выкладываем кусочки тыквы плотно друг к другу в один слой
🧂Посыпаем кусочки тыквы солью, паприкой, карри, перцем и сушеным чесноком
🌱Добавляем веточку розмарина. Часть иголочек отделите от ветки и распределите между кусочков тыквы
🥄Сбрызгиваем кусочки оливковым маслом
🔥Отправляем тыкву запекаться в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 15 минут