Привет! Вот и новый рецепт для тебя накатала. Если рецепт "зайдет" подписчикам, то видео сниму... Хотя, вроде и так все понятно.
ДЛЯ САЛАТА НЕОБХОДИМО:
Крекеры (примерно 3 упаковки).
Яйца: 6 шт.
Майонез домашний(рецепт ниже👇).
Тунец консервированный: 70 гр.
Сыр: 60 гр.
УКРАШЕНИЕ:
Петрушка
Помидоры черри.
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ:
Растительное масло: 100 мл.
Соль: 1/2 ч.л.
Сахар: 1/2 ч.л.
Лимонный сок: 1 ст.л.
Горчица 1/2 ч.л.
Яйцо: 1 шт.
Черный перец: щепотка.
ПРИСТУПИМ К ПРИГОТОВЛЕНИЮ 😋
Для начала, отварите яйца. Отделите белки от желтков и натрите их на мелкой терке по раздельности. Сыр, так же трем на мелкой терке.
ГОТОВИМ ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ:
Все указанные выше ингредиенты смешиваем и пробиваем с помощью блендера. Какие-то 5 минут и нежнейший домашний майонез готов! Далее будет собирать салат слоями. После каждого ингредиента выкладываем слой крекеров и промазываем сверху домашним майонезом. Место на тарелке, где будет лежать первый слой из крекеров, чуть-чуть смажьте майонезом. Для того, что бы салат не "ездил" по тарелке.
Собираем по слоям:
1-ый: крекеры+ майонез;
2-ой: белки от яиц смешиваем с майонезом + крекеры+ майонез;
3-ий: тунец+ крекеры+ майонез.
4-ый слой: тертый на крупной терке сыр + крекеры+ майонез
5-ый слой: желтки.